ゆでたまごオードブル

ゆでたまごオードブル

作り方

 

@ゆでた卵の殻をむいて半分に切り、黄身をくり抜きます。

A黄身をお好みの具材とまぜて、白身のカップに盛りつけます。
※半分に切ったゆで卵に具材をのせるだけでも華やかに!いつもと違った味を楽しんでみて下さい♪

 

★黄身+塩もみしたきゅうり、シーチキン、マヨネーズ

★黄身+カリカリに焼いたベーコン、チーズ、マスタード
★黄身+アボカド、味噌、マヨネーズ
★黄身+ザーサイ、ごま油

 

ゆで卵がオシャレなオードブルに大変身!材料は少しずつしか使わないので、メイン料理に使う食材をちょっとだけ残して、もう一品!といった感じで作るのがおすすめです!(^^)!