2016年4月20日第17号

パンの耳で簡単ロールフレンチトースト

パンの耳で簡単ロールフレンチトースト

材料

 

パンの耳 16本(8枚切り食パン4枚分)・卵1個・牛乳80cc・砂糖 小さじ3

 

作り方

 

@丸いお皿にパンの耳を外側から隙間なく詰める。

※10秒ほどレンジにかけるとパンが柔らかくなり、詰めやすいです。

A卵、牛乳、砂糖をよく混ぜ合わせ、1に流し入れる。

Bパンの耳が2の卵液をしっかり吸い込んだら、フライパンにバターをひき、両面をこんがり焼いて出来上がり。

 

甘さ控えめのフレンチトーストです。パンの耳だけで出来ているので、食感もあり食べごたえ抜群!お好みで、ハチミツや生クリームをトッピングしても美味しくいただけます☆飾りのイチゴは、切り込みを入れて広げてみました(^^♪



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